Granules de carottes lyophilisées

Granules de carottes lyophilisées

Jinguo Food fabrique et fournit des granulés de carottes lyophilisées en vrac dans le monde entier. Produits par lyophilisation sous vide avancée, nos granulés conservent la couleur, la saveur et la nutrition naturelles des carottes fraîches tout en offrant une durée de conservation de 24 mois, d'excellents taux de réhydratation et des performances industrielles constantes.
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Description
Paramètres techniques

Fabricant de granulés de carottes lyophilisés et fournisseur en vrac


Granulés de carottes lyophilisées de qualité supérieure pour les fabricants de produits alimentaires, les distributeurs d'ingrédients et les marques mondiales


Jinguo Food fabrique et fournit des granulés de carottes lyophilisées en vrac dans le monde entier. Produits par lyophilisation sous vide avancée, nos granulés conservent la couleur, la saveur et la nutrition naturelles des carottes fraîches tout en offrant une durée de conservation de 24 mois, d'excellents taux de réhydratation et des performances industrielles constantes.

 

Points forts du produit


Rétention naturelle
La sublimation à basse-température préserve la couleur, l'arôme et le goût authentiques pour les formulations clean-sans dégradation thermique.


Étiquette 100 % pure et propre
Sans colorants artificiels, conservateurs synthétiques, dioxyde de soufre ou additifs chimiques inutiles.


Réhydratation rapide
La structure cellulaire interne poreuse permet aux granulés d'absorber l'eau rapidement et uniformément dans les systèmes alimentaires liquides ou humides.


Efficacité logistique
L'élimination de l'humidité réduit considérablement les besoins de stockage, les coûts d'entreposage et le poids du transport international.


Dimensionnement uniforme
La découpe contrôlée et le criblage en plusieurs étapes garantissent une cohérence entre les lots et une efficacité de mélange élevée.

 

Spécifications du produit

 

Article

Spécification

Nom du produit

Granules de carottes lyophilisées

Nom botanique

Daucus carota

Matière première

Carottes fraîches sélectionnées

Méthode de traitement

Lyophilisation sous vide (FD)

Formulaire de produit

Granulés de carottes uniformes

Couleur

Orange naturelle

Saveur et arôme

Saveur authentique de carotte sucrée et arôme végétal naturel

Teneur en humidité

Inférieur ou égal à 5% (Personnalisable selon les exigences du client)

Additifs

100 % naturel, sans colorants artificiels, sans conservateurs, sans dioxyde de soufre.

Taille des particules

Granules fins / Granules moyens / Gros granules / Tailles personnalisées disponibles

Texture

Structure légère, croustillante et poreuse avec d'excellentes performances de réhydratation

Performances de réhydratation

Absorption rapide de l'eau et bonne récupération de la texture après réhydratation

Matière étrangère

0 % (Tri laser strict et inspection manuelle)

Contrôle microbiologique

Testé selon les normes internationales de sécurité alimentaire

Durée de conservation

Jusqu'à 24 mois dans des conditions de stockage appropriées

 

Contrôle qualité et certifications


Nos installations de production et nos systèmes de gestion sont conformes aux normes internationales, prenant en charge les exigences ISO 22000, HACCP, FDA, Halal et Casher pour répondre à divers critères d'entrée sur le marché mondial.

 

Processus d'assurance qualité


Traçabilité
Une sélection stricte des matières premières, une surveillance des résidus de pesticides et une inspection de la fraîcheur de l'origine garantissent une traçabilité complète des produits depuis l'approvisionnement à la ferme jusqu'à l'expédition finale.


Surveillance des processus
Des environnements de traitement sanitaires fermés avec un suivi continu de la température et de l'humidité aident à maintenir une qualité de produit stable tout au long du processus de lyophilisation.


Tests finaux
Des contrôles rigoureux en laboratoire sur l'apparence physique, la teneur en humidité (inférieure ou égale à 5 %), les métaux lourds et les indicateurs microbiologiques sont effectués avant la sortie du produit.

 

Applications


Aliments instantanés et plats préparés
Convient aux nouilles instantanées, aux mélanges de soupes séchées, aux kits de repas de camp, au porridge instantané et à d'autres produits alimentaires pratiques nécessitant des ingrédients végétaux naturels.


Industrie des assaisonnements et des arômes
Largement utilisé dans les mélanges de sel d'assaisonnement végétal, les sachets de saveurs de ramen, les bases de soupes salées et les formulations d'assaisonnements secs.


Fabrication de collations
Idéal pour les chips de légumes saines, les mélanges de collations cuites au four, les barres alimentaires nutritionnelles et les produits de collation fonctionnels.


Applications d'aliments pour animaux de compagnie
Utilisé dans les friandises haut de gamme pour animaux de compagnie, les-aliments crus lyophilisés pour animaux de compagnie et les régimes naturels fonctionnels pour animaux de compagnie.

 

Services OEM et exportation


Dimensionnement personnalisé :Options de coupe précises, notamment des granulés fins, des granulés moyens, des gros granulés et des maillages personnalisés.


Marque privée et emballage :Solutions d'emballage flexibles, notamment des sacs industriels en vrac, des sachets de vente au détail et des étiquettes de marque personnalisées.


Documents d'exportation :Prise en charge complète des formalités administratives, notamment des certificats d'analyse (COA), des certificats sanitaires, des certificats d'origine et des listes de colisage pour un dédouanement fluide.

 

Stockage et logistique


Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil et d’une humidité élevée. Gardez l'emballage bien fermé après ouverture pour éviter la réabsorption de l'humidité et la perte de croustillant.


Emballé en toute sécurité à l'aide de doublures intérieures en PE de qualité alimentaire-et de cartons ondulés robustes de qualité d'exportation-pour résister au transport maritime ou aérien international sur de longues-distances.

 

FAQ

 

Q : Que sont les granulés de carottes lyophilisées ?

R : Les granulés de carottes lyophilisées sont de petits morceaux de carottes uniformes traités grâce à une technologie avancée de lyophilisation sous vide. Le processus élimine en douceur l’humidité tout en préservant la couleur naturelle, la saveur, la structure cellulaire et les nutriments des carottes fraîches.

Q : Les granulés sont-ils 100 % naturels ?

R : Oui. Nos granulés de carottes lyophilisées sont fabriqués strictement à partir de carottes fraîches sans colorants artificiels, arômes ajoutés, conservateurs chimiques ou additifs synthétiques.

Q : Quelles tailles de particules sont disponibles pour un usage industriel ?

R : Nous proposons des granulés standards fins, moyens et gros, ainsi que des tailles de maille et de coupe personnalisées adaptées aux formulations de produits et aux machines de fabrication spécifiques.

Q : Quelles industries utilisent principalement ces granulés ?

R : Ils sont largement utilisés dans les secteurs des aliments instantanés, des assaisonnements et des épices, des snacks, de la restauration et de la fabrication d'aliments haut de gamme pour animaux de compagnie.

Q : Pouvez-vous prendre en charge les commandes groupées mondiales et l’étiquetage privé ?

R : Oui. Jinguo Food est spécialisé dans l'approvisionnement en gros international à grande échelle et fournit des services complets d'emballage OEM, de spécifications personnalisées et de marque privée pour les marques mondiales, les fabricants de produits alimentaires et les distributeurs d'ingrédients.

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