Détails

Nos rondelles de calamars surgelés à haute teneur en protéines offrent un large choix de tailles et de types pour répondre aux divers besoins des clients des secteurs de la restauration, de la transformation des aliments surgelés et de l'exportation. En fonction de la partie du calmar et de la méthode de coupe, ils peuvent être classés en anneaux de calmar entiers, demi-anneaux de calmar, anneaux de calmar épais-coupés et anneaux de calmar extra-gros. Chaque type est rigoureusement classé pour garantir un diamètre, une épaisseur et un poids constants. Cette taille standardisée facilite non seulement les achats en gros, mais facilite également un traitement, un emballage et une expédition efficaces.
Nous proposons des tailles personnalisées telles que des petits anneaux (1 à 2 cm de diamètre), des anneaux moyens (2 à 3 cm), des grands anneaux (3 à 5 cm) et des anneaux extra-larges (plus de 5 cm). Nous proposons également des options d'emballage flexibles, notamment des sacs sous vide, du vrac, des cartons ou des plateaux combinés, pour répondre aux divers besoins d'approvisionnement des chaînes de restaurants, des usines de produits surgelés et des exportateurs.
Nous fournissons également des informations détaillées sur la traçabilité des lots, notamment la date de production, la qualité des spécifications et les enregistrements d'emballage, permettant aux clients de suivre facilement la source et la qualité de chaque lot. De plus, chaque lot d'anneaux de calmar surgelés-est soumis à des inspections de qualité rigoureuses avant expédition, y compris des mesures dimensionnelles, des tests de poids et des contrôles d'intégrité, garantissant ainsi une cohérence et une fiabilité élevées du produit pendant le transport et le stockage. Grâce à une gestion complète de la chaîne du froid, les produits restent dans un état optimal tout au long de la chaîne d'approvisionnement, de l'usine au client, minimisant ainsi le risque de perte et de détérioration.
Les spécifications et le système de notation standardisés facilitent non seulement une gestion efficace de la conception des menus, du traitement par lots et des opérations de production, mais facilitent également la gestion scientifique des stocks et la planification des achats. Qu'il s'agisse de chaînes de restauration, de transformateurs de produits surgelés ou d'exportateurs, ces informations raffinées de gestion et de traçabilité assurent la transparence et le contrôle de leurs chaînes d'approvisionnement.
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Nom du produit |
anneaux de calamars surgelés à haute teneur en protéines |
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Teneur en humidité |
Inférieur ou égal à 85% |
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Grade |
A / AA / Personnalisé |
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Conditionnement |
Vrac, petit paquet, emballage sous vide, emballage de vente au détail |
Nos avantages
Nos rondelles de calamars surgelés à haute teneur en protéines prennent en charge à la fois la personnalisation de grands volumes et les stratégies flexibles de livraison par lots. Nous pouvons personnaliser des lots, des sous-packages ou des spécifications mixtes pour répondre aux exigences opérationnelles des différents marchés et canaux. Qu'il s'agisse de promotions à court-terme, de commandes saisonnières ou de contrats d'approvisionnement à long-terme, nous fournissons un approvisionnement stable, efficace et fiable, aidant ainsi les clients à optimiser leurs coûts d'exploitation et à maximiser leurs profits.
Emballage

Certifications

Notre entreprise

FAQ
Q1 : Qu’est-ce qu’une fleur de calmar congelée ?
A1 : La fleur de calmar congelé fait référence à un calmar frais qui a été nettoyé, coupé en croix-, puis rapidement congelé. La coupe croisée-la fait s'enrouler en forme de fleur une fois cuite.
Q2 : Quelles sont les principales utilisations de la fleur de calmar congelée ?
A2 : Utilisé dans les restaurants, la transformation des fruits de mer, la vente au détail de produits surgelés et la restauration.
Q3 : La fleur de calmar contient-elle des conservateurs ou des additifs ?
A3 : Non, c'est du calmar 100 % naturel sans conservateurs artificiels.
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